Coppa Stagionata Oro - Salumificio DelVecchio
Seleziona una pagina

Coppa Stagionata Oro.

Prodotto dal capocollo del suino di provenienza locale, e aromatizzato con la speziatura tipica della zona del cesenate: chiodi di garofano e cannella.

L’odore è invitante, con profumo delicato dovuto alla miscela di aromi naturali della casa. Il sapore tradizionale romagnolo della coppa stagionata del cesenate è aromatico, equilibrato, non troppo grasso, privo di gusti estranei, metallici e eccessivamente acidi.

L’aspetto è tipico della coppa stagionata in budello naturale, con legatura a mano e caratterizzato dalla muffa naturale che la ricopre, dovuta alla lunga stagionatura in ambiente tufaceo.

Foto della Coppa Stagionata Oro DelVecchio
Foto della Coppa Stagionata Oro DelVecchio

Prodotto dal capocollo del suino di provenienza locale, e aromatizzato con la speziatura tipica della zona del cesenate: chiodi di garofano e cannella.

L’odore è invitante, con profumo delicato dovuto alla miscela di aromi naturali della casa. Il sapore tradizionale romagnolo della coppa stagionata del cesenate è aromatico, equilibrato, non troppo grasso, privo di gusti estranei, metallici e eccessivamente acidi.

L’aspetto è tipico della coppa stagionata in budello naturale, con legatura a mano e caratterizzato dalla muffa naturale che la ricopre, dovuta alla lunga stagionatura in ambiente tufaceo.


Contattaci.

Entra nel mondo moderno
dei sapori di una volta.
Con DelVecchio, c’è più gusto.

Please leave this field empty.

* Campo obbligatorio

*Autorizzo al trattamento dei miei dati personali nel rispetto di quanto stabilito dal D.lgs. 196/03
Usando il nostro sito, acconsenti all'uso dei cookies