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Bocconcini Stagionati.

Prodotto a base di carne suina tritata a grana fine e scelta con cura in base alla ricetta della casa. Condito con ricetta tipica romagnola.
L’odore dei bocconcini stagionati è invitante, con profumo delicato dovuto alla miscela di aromi naturali della casa.

Il sapore è quello della tradizione romagnola, aromatico, equilibrato, non troppo grasso, privo di gusti estranei, metallici e eccessivamente acidi.

L’aspetto è classico: salamini di forma cilindrica legata in budelli di 8/10 cm con calibro 50.

Foto dei Bocconcini Stagionati DelVecchio
Foto dei Bocconcini Stagionati Delvecchio

Prodotto a base di carne suina tritata a grana fine e scelta con cura in base alla ricetta della casa. Condito con ricetta tipica romagnola.
L’odore dei bocconcini stagionati è invitante, con profumo delicato dovuto alla miscela di aromi naturali della casa.

Il sapore è quello della tradizione romagnola, aromatico, equilibrato, non troppo grasso, privo di gusti estranei, metallici e eccessivamente acidi.

L’aspetto è classico: salamini di forma cilindrica legata in budelli di 8/10 cm con calibro 50.


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