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Salamino Boscone.

Dieses Produkt besteht gehacktem Schweinefleisch von feiner Körnung, sorgfältig ausgewählt nach unserem Hausrezept. Gewürzt nach einem typischen Rezept der Romagna.

In dem schmackhaften und delikaten Geruch spiegelt sich die hausgemachte Mischung natürlicher Kräuter wider. Der aromatische und ausgewogene Geschmack ist typisch für die Tradition der Romagna, er ist nicht zu fett und umfasst keine metallischen oder säuerlichen Inhaltsstoffe.

Das Aussehen ist klassisch: Zylinderförmige 15 – 20 cm lange gebundene Stücke mit einem Durchmesser von 50 mm.

Dieses Produkt besteht gehacktem Schweinefleisch von feiner Körnung, sorgfältig ausgewählt nach unserem Hausrezept. Gewürzt nach einem typischen Rezept der Romagna.

In dem schmackhaften und delikaten Geruch spiegelt sich die hausgemachte Mischung natürlicher Kräuter wider. Der aromatische und ausgewogene Geschmack ist typisch für die Tradition der Romagna, er ist nicht zu fett und umfasst keine metallischen oder säuerlichen Inhaltsstoffe.

Das Aussehen ist klassisch: Zylinderförmige 15 – 20 cm lange gebundene Stücke mit einem Durchmesser von 50 mm.

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