Salsiccia Bio.

Ein Klassiker des Unternehmens DelVecchio, ein wahres „Schlachtross“, das in der gesamten Romagna anerkannt und geschätzt wird.
Die biologische Wurstmasse wird in dünnen Schafsdarm vom Durchmesser 24 bis 26 cm gefüllt und von Hand gedreht und gebunden.

Unter Schutzatmosphäre verpackt, in 2,5-kg-Packungen oder in jeder anderen Größe erhältlich.