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Porchetta.

Die Porchetta wird aus ganzem, magerem Schweinebauch ohne Knochen hergestellt und nach einer Rezeptur des Hauses gewürzt.

Der Geruch ist delikat und würzig.

Ein entschiedener Geschmack mit den charakteristischen Aromen einer intensiven Würzung.

Erhältlich in Größen von 15-18 kg oder einzeln verpackt in 5-6-kg-Stücken.

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Die Porchetta wird aus ganzem, magerem Schweinebauch ohne Knochen hergestellt und nach einer Rezeptur des Hauses gewürzt.

Der Geruch ist delikat und würzig.

Ein entschiedener Geschmack mit den charakteristischen Aromen einer intensiven Würzung.

Erhältlich in Größen von 15-18 kg oder einzeln verpackt in 5-6-kg-Stücken.

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